Grüner Tee Japan k.b.A. Tamaryokucha
Dieser angebaute Tamrayokucha wird in der Präfektur Miyazaki auf der Insel Kyu¯shu¯ kultiviert
und produziert. Der Na me dieser nur in ver- hältnis mäßig geringen Mengen verfüg ba ren Sorte
spricht für seine Qualität: Tama = Edelstein/Juwel | Ryoku = Grün | Cha = Tee. Im Vergleich zur
Sencha Herstellung behält der Tamaryokucha während des Produktions prozesses sein ursprüngliches
Erscheinungsbild, erinnert mit seinem mittel-grünen, etwas gröberen, gedrehten Blatt leicht an „Chun Mee“.
Das Bouquet grasigfruchtig, die Tasse mit Tönen von Limette. Weiche, nussige Noten wer- den von spinatigen
Anklängen begleitet und erzielen ein lebendiges Geschmackserlebnis. Auch etwas für unerfahrene Grünteefreunde.
1-3 Minuten Ziehzeit
75° - 80° C Wassertemperatur
4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter